本篇文章给大家谈谈鸡蛋酱卤子的鸡蛋酱卤家常家常做法,以及鸡蛋酱卤子的家蛋酱家常做法窍门对应的知识点,文章可能有点长,法鸡但是做法希望大家可以阅读完,增长自己的窍门知识 ,最重要的鸡蛋酱卤家常是希望对各位有所帮助,可以解决了您的家蛋酱问题,不要忘了收藏本站喔。法鸡
本文目录
食材
大酱1份
鸡蛋3g
十三香1g
方法/步骤
鸡蛋破壳后 ,打成蛋液搅拌均匀后,窍门放入锅中煎制 。鸡蛋酱卤家常准备好一勺大酱加水搅拌均匀
一面煎熟后 ,家蛋酱下锅用筷子快速搅拌,法鸡让另一半蛋液成小碎块
蛋块全部煎熟后,做法倒入大酱,窍门加入十三香调味品
炖至汤汁收干
出锅装盘即可佐餐拌面食用
用料
鸡蛋4个
生抽1勺
盐适量(喜欢咸的可以多加 ,比如吃炸酱面)
豆瓣酱3勺
水2勺?1碗
葱花、大葱1根
水淀粉半小碗
香油几滴
酱香浓郁的炸鸡蛋酱的做法步骤
步骤1
鸡蛋里加2勺水打散 ,热锅起油倒入鸡蛋
步骤2
小火把鸡蛋滑散备用
步骤3
另起一锅葱爆香倒入豆瓣酱炸出酱香味倒入滑好的鸡蛋翻炒均匀
步骤4
倒入一碗水炖一会儿
步骤5
炖1-2分钟后撒入葱花 ,酱油、香油翻炒均匀装盘即可
步骤6
美味的炸鸡蛋酱就好了
材料油菜 ,鸡蛋,料酒,生抽 ,香油做法1.油菜切成小块儿放入大碗中待用2.打入鸡蛋 ,放入料酒,盐,生抽后充分搅匀3.冷锅热油,放入鸡蛋翻炒,出锅前淋入香油提味
关于本次鸡蛋酱卤子的家常做法和鸡蛋酱卤子的家常做法窍门的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴 。
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