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冰淇淋家常做法 冰淇淋的家常做法

2025-06-07 18:50:52 [悦刻正品集散地] 来源:悦刻正品工场

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本文目录

  1. 河州糖包子的法视做法
  2. 糖包子馅的做法
  3. 临夏糖包子的糖馅怎么调

河州糖包子的做法

1 、将面粉和酵母放在器皿中 ,常糖加入225可清水调制发酵面团,做法静置发酵30分钟带面鼓起待用 。视频

2、家常教程将白糖和熟面粉放在器皿中,糖包加入奶油搓板均匀即成白糖馅心。法视

3 、将发酵好的面团下成70克/2个的剂子,用擀面杖将其擀成圆形饼坯 ,打入10克白糖馅,将边缘折起捏成三角形即成生坯。

4、将生坯静置片刻后,待其体积膨大上屉旺火蒸约12分钟即熟 。

糖包子馅的做法

食材

红糖100克

小麦面粉30克

红枣30克

做法步骤

1 、准备馅料:红糖 、面粉 、红枣片

2

将面粉与红糖混合均匀 ,加入红枣片 ,搅拌均匀,馅就做好了

临夏糖包子的糖馅怎么调

所有粉类拌匀,分次加入温水 ,把面团揉10分钟至三光(盆光 、面团光、手光),包上保鲜膜发1个半小时  。(夏天45分钟就够了)

2.取出面团、揉10分钟后,再包上保鲜膜发一个半小时  。

3.红糖与一小把面粉拌匀备用。

4.发好的面团搓成圆棍  ,揪成乒乓球大小的小面团  ,每个面团擀好后.把红糖放在面皮中间,先从面皮一半处将两边对折捏好  ,再把剩下的一边往中心折着捏好,即成三角型 。(捏的时候要留出一公分的边)

5.豆沙包小时候我还记得手法挺简单的 ,结果包出来很难看,只好按台式豆沙包的样式改成带馅馒头状了,呵呵。

6.冷水上蒸锅 ,豆沙包20分钟 。糖三角30分钟。(金属蒸锅可在屉上抹一层油,可以暂代屉布。

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(责任编辑:悦刻旗舰商城)

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