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家常凉拌油菜的做法 ?家常凉拌油菜的做法大全

2025-06-07 04:49:28 [悦刻正品集散地] 来源:悦刻正品工场

这篇文章给大家聊聊关于野兔家常做法 ,野兔以及兔子的家常做法对应的知识点 ,希望对各位有所帮助,做法做法不要忘了收藏本站哦 。野兔

本文目录

  1. 兔子的家常做法
  2. 兔肉最好吃的做法
  3. 兔子怎么做好吃又简单家常做法

兔子的做法

主料 :净兔肉750克辅料 :白菜500克 ,湿粉丝250克 ,做法做法绍酒巴25克 ,野兔盐10克 ,家常姜2片,做法做法葱结1只,野兔熟酱油50克,家常辣酱油50克 ,做法做法鲜汤1000克。野兔

做法 :

1、家常将兔肉切成4厘米见方的做法做法小块 ,入开水锅中略焯取出,清水洗净,然后放入炒锅 ,加清水1500克 、葱结 、姜片,加盖烧沸后撇去浮沫,加酒焖烧至兔肉熟 。

2、将白菜切成5厘米长的小条,入开水锅焯熟取出。湿粉丝洗净 。

3 、火锅中先放入白菜与粉丝 ,再放入熟兔肉块 ,倒入兔肉汤 。再备鲜肉汤1000克,作添加用 。加盐、味精  ,加盖,点燃火锅烧沸后即可食用  。

兔肉最好吃的做法

食材准备  :兔腿1个  ,料酒2汤匙,干辣椒适量,洋葱少许 ,生抽1匙,尖椒少许 ,糖,八角,胡椒适量 。

方法步骤

1、将兔腿洗净后剔骨 ,取肉切丁 ,放入料酒去腥;

2 、锅中倒入适量油 ,放入八角,花椒和干辣椒,煸香后放入兔肉煸炒至变色;

3  、然后加入1勺料酒 ,放入洋葱和尖椒,淋入生抽翻炒均匀;

4、最后放入适量的盐和糖即可出锅。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久 ,要快炒 ,避免影响兔肉的口感  。

麻辣干锅兔

主料:兔腿3只、土豆50g 、洋葱50g 、青椒1个 、香菇1个、杏鲍菇50g

辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量 、花椒适量 、麻椒适量  、姜适量、葱适量 、生抽适量 、郫县豆瓣适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量 、青蒜适量。

1.兔腿洗净 。

2.加葱、姜和盐腌20分钟。

3.土豆切块,青椒切块 ,洋葱切片 ,杏鲍菇切片。

4.干辣椒剪段,葱、青蒜切段、姜切片。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。

6.锅中放油,半炸半煸至外层成深金色。

7.捞起兔肉 。

8.锅里留适量的油,下干辣椒、花椒 、麻椒炒香 ,再下一大勺的豆瓣酱 ,继续炒香 ,下兔肉。

9.洋葱片,调入生抽 、黑胡椒粉  、孜然粉,继续翻炒 。

10.放入土豆、杏鲍菇  、香菇、青椒 ,加适量的水 ,炒熟  。

11.出锅时放入青蒜段即可 。

兔子怎么做好吃又简单家常做法

1、兔肉处理干净,切块,放开水锅里,煮半小时左右 ,捞出沥干 。

2、锅倒适量食用油 ,烧至七分热 ,将兔肉 ,土豆 ,藕片分别放入炸至表面金黄 ,捞出沥油。

3 、另起油锅烧热,放入姜蒜 、花椒和豆瓣酱炒香 ,放入兔肉大火翻炒 ,再放入尖椒 ,干辣椒,西芹和洋葱翻炒 。

4、加入炸好的藕片和土豆 ,放孜然 、芝麻 、盐和鸡精调味,翻炒均匀 ,撒香菜焖2分钟即可。

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(责任编辑:悦刻正品集散地)

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